Un buen snack te lleva tranquilo hasta la siguiente comida; uno mal elegido te deja con hambre, somnoliento o de mal humor. La diferencia está en la combinación.
La fórmula de un snack que sí sacia
Combina fibra o carbohidrato integral con proteína o grasa buena. Ejemplos sencillos:
- Fruta entera + un puñado de frutos secos.
- Yogur natural + semillas o granola sin azúcar.
- Tostada integral + hummus o palta.
- Zanahoria y pepino + queso fresco o hummus.
- Un huevo cocido + fruta.
Si en menos de una hora vuelves a tener hambre, faltó proteína o grasa.
Snacks para tener siempre listos
En casaFrutos secos sin sal, fruta fresca, yogur, huevos cocidos, hummus, chocolate negro.
En la oficinaMix de almendras y pasas, plátanos, manzanas, barritas con pocos ingredientes.
Para niñosPalitos de zanahoria, queso en cubos, fruta cortada, mini sándwich integral.
Después de entrenarYogur con fruta y avena, o tostada con huevo.
Cuidado con el etiquetado
"Light", "natural" o "fit" no garantizan nada. Lee la lista de ingredientes: si los primeros son azúcar, harinas refinadas o aceites vegetales industriales, no es un snack saludable.
